Tutti gli articoli pubblicati in Ortaggi
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La concimazione degli ortaggi
1. Fabbisogno nutritivo degli ortaggi Il terreno, nonostante la dotazione di elementi minerali e di materiale organico, dopo vari cicli di coltivazione, può impoverirsi, delle sostanze che...
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Zucca: coltivazione e cura
La zucca (Cucurbita Maxima) si può utilizzare in cucina per tantissimi impieghi diversi, dalle zuppe alle vellutate. Inoltre spesso viene intagliata per creare degli interessanti oggetti...
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Guida completa alla coltivazione di pomodori in orto
Il pomodoro è il principe dell'orto casalingo. Un frutto bello, colorato, succoso, dolce, dai mille utilizzi in cucina e ricco di proprietà benefiche, grande fonte di vitamina C....
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Guida completa alla coltivazione della lattuga in orto
La lattuga è un ortaggio molto coltivato nei piccoli orti, sia classici da giardino, sia in serra, sia in balcone. È una pianta dalla coltivazione piuttosto semplice, molto resistente...
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Guida completa alla coltivazione della zucchina in orto
La zucchina è una cucurbitacea. È una verdura molto apprezzata in cucina: piace praticamente a tutti e trova impiego in diversi piatti e preparazioni, essendo estremamente...
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Il carciofo: alla scoperta dei segreti per coltivarlo nel proprio orto
I carciofi nell'orto: introduzione Il gustosissimo carciofo (famiglia Asteracee) è un ortaggio nativo dell'area mediterranea coltivato già nell'antichità, e del...
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Orto biologico: alcune linee guida per la coltivazione
Che cos'è un orto biologico Un orto biologico è uno spazio esterno più o meno grande dedicato alla coltivazione di verdure e ortaggi in maniera completamente naturale. Di...
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Guida alla coltivazione delle fave nel proprio orto
Che cosa sono le fave Le fave sono tra le piante ortive più diffuse negli orti del Sud e del Centro Italia. Questa pianta erbacea annua appartiene alla famiglia delle leguminose ed...
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Cosa piantare nell'orto: il consiglio dei nostri esperti
La cura dell'orto è un'attività sempre più diffusa nel nostro Paese, ma cosa piantare nell'orto per avere la certezza che cresca in maniera sana e adeguata? Molto...
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Melanzana - Coltivazione e Cura
La melanzana è una verdura molto apprezzata e molto versatile, protagonista di tantissime ricette, soprattutto estive. È una pianta di origine africana: beneficia di climi molto caldi...