Dioscoreaceae
DISTRIBUZIONE GEOGRAFICA
Le specie succulente sono rappresentate nelle aree tropicali.
MORFOLOGIA
Forma di crescita: arbusti ed erbe, molte rampicanti, spesso tuberose, alcune specie caudiciformi. Foglie: alterne od opposte, spiralate, picciolate, semplici o composte palmate; lamina intera o incisa con nervature palmate; foglie spesso cordate. Impollinazione: entomofila. Forma di riproduzione: piante in genere dioiche (a sessi separati su piante diverse) o raramente ermafrodite o monoiche (a sessi separati sulla stessa pianta). Fiori: piccoli, in infiorescenze ascellari di racemi e spighe. Frutto: carnoso o secco, a capsula usualmente.
USI
Il solo genere economicamente importante da un punto di vista alimentare è Dioscorea. Alcune specie, tra le succulente, sono raramente usate a scopo ornamentale.
Dioscorea elephantipes
