Fico d'India
Famiglia: Cactaceae
Opuntia ficus-indica L.
La pianta del Fico d'India, arborescente, ha un fusto costituito da cladodi (comunemente dette pale) sui quali si formano prima delle gemme, poi i frutti.
Si adatta a diverse condizioni ambientali, teme però il freddo. I frutti, hanno una forma ovoidale e sono coperti di spine.
Contengono una polpa succosa e ricca di piccoli semi, dal sapore dolciastro. Vengono utilizzati anche per la preparazione
di marmellate. La maturazione avviene verso agosto-settembre.
Fico d'India
