Pistacia VERA (Pistacchio)

Legenda Icone

	Fogliame Persistente
	Fogliame Caduco
	Fogliame Semi persistente
	Esposizione soleggiata
	Esposizione a mezz'ombra
	Esposizione in ombra
	Adatto ai climi miti
	Sensibile al freddo
	Pianta poco diffusa
	Varietà brevettata

Nome Volgare: Pistacchio

Descrizione:

Pistacia Vera, o meglio nota come pianta del Pistacchio, è più un albero da frutto che un arbusto o un albero per ornamento.

Ci sono delle piante maschili e femminili, la loro piantagione congiunta è necessaria per avere i frutti (1 maschio per 5 femmine).

La pianta possiede un portamento allargato con rami ricadenti e un fogliame caduco verde, composto.

La sua altezza va da 6 a 8 m., mentre il diametro dai 4 ai 6 m., ma può raggiungere delle dimensioni superiori in luoghi molto favorevoli. 

La fioritura avviene in Maggio-Giugno, rossa sui soggetti maschi, bianca su quelli femmina: i piccoli fiori sono riuniti in panicoli eretti. Dei frutti carnosi subentrano ai fiori e hanno la forma e la grossezza di un'oliva, verdi prima, poi rosso violaceo. Racchiudono dei semi che contengono un olio utilizzato in profumeria. Questi semi sono anche utilizzati freschi in pasticceria o seccati per l'aperitivo.

Pistacia Vera è ideale per terreni fertili ben drenati.

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